Serveur / Serveuse de restaurant

Restaurant chinois bistronomique, spécialiste de la cuisine cantonaise raffinée et Dim Sum

Installé dans le quartier latin, Paris 5e Sorbonne/St Michel, nous recrutons de nouveau talent passionné par la cuisine cantonaise, le contact client : vous devrez présenter la carte de nos spécialités et la carte de vin élaboré et notamment de thés exceptionnels, chercher les feedbacks, créer des échanges agréables avec les clients.

Vous représentez l'image de notre établissement auprès de notre clientèle, serez en charge du service, ainsi que de l'entretien des locaux, et éventuellement la préparation et le dressage de plats à l'aide de chef cuisinier.

Possibilité d'évolution rapide à assistant manager/responsable de salle

Missions:

Accueillir et placer les clients
Présenter la carte de mets/vins/thés
Prendre les commandes
Servir les commandes
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
Préparer la station de travail avant l'arrivée des clients
Tâches ménagères telles que le nettoyage des sols, de la vaisselle, ranger, désinfecter les lieux
Eventuellement préparer et dresser les plats
Tâches diverses selon le besoin
Participer et proposer des actions commerciales
Eventuellement gérer les média sociaux
Être ouvert d'esprit, ambitieux et prêt à apprendre
Nous recherchons des personnes dynamiques, motivées, qui aiment le contact client, prêt à s'investir et relever de nouveaux challenges.

Horaires:11h30-15h00
Horaires:18h30-22h00

Langue:
Français
Anglais
Chinois (Optionnel)